10月14日,贵州商学院文化旅游学院党委书记成志湘、党委副书记、院长安静一行来到公共卫生与健康学院考察,双方在贵州医科大学云漫湖校区博雅楼C3组团2-24接待室举行座谈会,就食品学科建设与发展进行交流。公共卫生与健康学院党委书记郑维薇出席并主持会议;贵州商学院文化旅游学院党委书记成志湘、党委副书记、院长安静、副院长毛宗清以及公共卫生与健康学院党委委员、副院长张清海出席会议;贵州商学院文化旅游学院食品科学与工程专业负责人余此振和公共卫生与健康学院食品科学学系负责人周艳参加会议。

会上,郑维薇代表公共卫生与健康学院向贵州商学院文化旅游学院各位领导和老师的到来表示欢迎。她指出,贵州商学院文化旅游学院在文化与旅游学科领域有着深厚的积淀,取得了良好的发展成绩。该学科与我院的公共卫生学科专业设置有着一定的互补性,能够进一步丰富和扩展“新医科”背景下医文医工融合的研究领域,具备共同合作的客观条件。我们非常愿意分享学院在食品学科建设以及人才培养方面的探索路径和实践经验,希望通过本次交流,大家能够一起相互学习、密切交流,共同探寻食品学科建设以及学科交叉融合发展的新举措和新方法。

成志湘代表贵州商学院文化旅游学院向公共卫生与健康学院的热情接待表示感谢,并详细介绍了学院历史背景以及建设发展相关情况。他表示,近年来,贵院在公共卫生学科布局优化、人才培养、师资队伍建设以及社会服务等方面取得了非常卓著的成就,尤其在食品学科发展方面积累了诸多宝贵实践经验,始终是我们学习的榜样。希望通过此次考察交流,能够进一步加强沟通联络,借鉴应用贵院在食品学科团队建设、实验平台搭建以及人才培养等方面的成功经验,顺利推进学院食品学科专业建设以及学科布局转型升级。安静全面介绍了学院学科建设、人才培养等内容,表示希望通过今天大家的真诚交流,能够得到在座各位领导和专家在食品学科建设方面的具体指导和支持,为当前和今后一段时期学院的学科建设和改革发展提供新思路、开拓新路径。


张清海详细介绍了公共卫生与健康学院食品学科专业建设相关工作。他指出,近年学院坚持“清晰定位、明确方向”原则,加大基础实验教学投入,完善实习实训设施条件,持续稳步推进食品学科和专业建设,取得良好成效。一方面,遵循“专业基础先行”理念,将关键工科基础课程前置开设,注重打牢夯实学生专业基础。另一方面,主动与省内多家食品企业建立稳定的实习基地,保障推动学生实习与就业有效衔接。同时注重综合课程与实践环节深度融合,强化学生工程应用能力培养,形成食品学科专业人才培养的特色模式。

会上,与会人员围绕食品学科建设、人才培养方案制定、课程教学优化、专业特色凝练、实验室平台规划以及就业合作等方面进行了深入交流。
会后,贵州商学院文化旅游学院党委书记成志湘一行实地参观了公共卫生与健康学院食品科学学系学生实验室和贵州省生态食品创制工程研究中心。

