5月21日至28日，公共卫生与健康学院携手贵州禾唛餐饮有限公司（麦当劳中国）联合主办的“520校企合作开放日”活动，在贵州麦当劳医科大学云漫湖校区餐厅圆满落幕。学院食品科学与工程学系主任周艳教授、辅导员韩艺及50余名同学共同参与了此次活动。
在活动中，贵州市场负责人营运总监胥娇分享了“AI时代下年轻人职场洞察报告”、介绍“一份订单的旅程”以及“值班经理的一天”等特色主题，全面展示了麦当劳从食材采购到餐品交付的全流程，使参与者深入了解了麦当劳的数字营销与管理模式。此外，活动还安排同学们进入麦当劳厨房，亲身体验并感受麦当劳工作人员的日常工作。
此次校企开放日活动通过沉浸式的实践、学生与企业对话，生动展现了数字化技术与现代职场的有机融合。同学们表示：“从供应链管理到顾客服务，麦当劳的数字化布局让我对传统行业的创新转型有了全新认知”。校企开放日不仅是一扇职业体验的窗口，更是深化产教融合，帮助学生从低年级开始科学规划职业生涯的良好开端。周艳主任表示：“此次交流深化了我们对行业人才需求的认知，未来将结合企业需求优化人才培养方案，精准把握当前就业态势，助力学生提升就业竞争力。”
